主料:
蒿子杆,
250克五香茶干,250克
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
鸡精适量五香茶干炒蒿子杆的做法步骤
1.蒿子秆洗净,切段。
2.五香茶干切丝。
3.锅里油热,放下五香茶干煸炒一下,盛出。
4.锅里油热,放下蒿子秆加料酒煸炒至转色。
5.放入五香茶干。
6.加盐,鸡精,煸匀即可。
小窍门&温馨提示
一般人群均可食用。
1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;
2. 但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
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